Espresso est un double coup, extrait à l'aide d'un double filtre à café dans le porte-filtre.
Un macchiato caffè, parfois appelé macchiato expresso, est une boisson de café espresso avec une petite quantité de lait ajoutée, aujourd'hui le lait habituellement en mousse.
A cortado (du verbe "cortar" espagnol - pour couper) est un espresso coupé avec une petite quantité de lait chaud.
Un cappuccino (des frères capucins) est une boisson de café italien qui est traditionnellement préparé avec un espresso, lait chaud et mousse de lait cuit à la vapeur.
Un americano caffè est un style de café préparé en ajoutant de l'eau chaude à l'espresso, en lui donnant une force similaire, mais la saveur différente de café filtre ordinaire.
Un moka caffè est basé sur l'espresso et du lait chaud, mais avec du chocolat ajouté, typiquement sous la forme de poudre de cacao doux, bien que de nombreuses variétés utilisent le sirop de chocolat.
Un caffè latte est une boisson de café fait avec un espresso et le lait cuit à la vapeur. Le terme est italien pour "café au lait.
Une breve caffè est une variante américaine d'une latte: une boisson à base de lait expresso en utilisant la moitié-moitié mélange cuit à la vapeur de lait et de crème au lieu du lait.
Une breve moka est similaire à une breve caffè avec une once supplémentaire de poudre de cacao ou du sirop de chocolat.
Un Flat White est préparé en versant microfoam (lait cuit à la vapeur avec de petites bulles fines et une consistance brillant ou velours) sur un tir simple ou double d'espresso.
Un bombón café est une boisson au café populaire espagnole fait avec un espresso servi avec du lait condensé sucré dans un rapport 1: 1.
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